Никогда не думала, что бузина — пышный кустарник с пенным белым цветом весной или чёрными гроздьями ягод осенью – настоящий …
Марианская впадина – колыбель всего живого?
У человека есть одна странная привычка: он любит смотреть далеко, не замечая то, что у него прямо перед носом. Доводилось …
Чертоги разума или как всё запомнить
Мы привыкли думать, что человеческая память несовершенна, и запоминать большие объёмы информации могут только уникумы, которых единицы. А как вам …
Эти асоциальные кошки
Кошка у человека или человек у кошки? Как часто вам приходится слышать, что кошки смотрят на своих так называемых хозяев …
Всё, что нужно знать о растительных маслах на кухне
На каких маслах можно жарить Стоит учесть, что в рафинированном растительном масле (любом) витаминов и минералов почти не остаётся, поэтому …
Правила использования специй
Наконец-то я добралась до пряностей. Сколько себя помню, во все блюда добавляла всё, что есть дома. Или вообще ничего, обходилась …
Словарик вегана: кэроб, сейтан и аквафаба
Очень волнует меня вопрос питания. Всё-таки пока моё меню довольно однообразно. Ажиотаж прошёл, мне надоело целыми днями торчать на кухне, …
Вот и месяц. Результаты
Ещё чуть-чуть и будет месяц. Держаться не так уж и сложно. Организм потихоньку привыкает, а я пока не очень. Детям …
Пирог с яблоками постный
Ингрeдиeнты на пoстнoe дрoжжeвoe тeстo: вoда – 300 мл, сoль – 1 ч. л. (нeпoлная), сахар – 1/2 ст., маслo раститeльнoe либo растoплeнный раститeльный маргарин – 30 мл, 25 г дрoжжeй прeссoванных или 1 пакeтик сухих, ванилин – 0,5 пакeтика, мука – 900 г (примeрнo 5,5 ст. пo 250 мл). (далее…)
Печенье на рассоле постное
Ингрeдиeнты: Рассoл oгурeчный – 8 ст.л. Сахар – 8 ст.л. Маслo раститeльнoe (рафинирoваннoe) – 8 ст.л. Разрыхлитeль – 1 ч.л. …